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LE TORBE (SPECIFICAZIONE DI TORBA (ha un processo lunghissimo di…
LE TORBE
SPECIFICAZIONE DI TORBA
è un fossile organico di origine vegetale causato dalla decomposizione di muschi e dei canneti
ha un processo lunghissimo di formazione difatti cresce 1 mm all'anno
10 cm = 100 anni
1 metro = 1000 anni
10 metri = 10.000 anni
l'ambienti dove viene raccolta sono i seguenti:
Ucraina, Svezia, Lituania, Estonia, Bielorussia, Polonia, Canada, Irlanda, Finlandia
esistono tre tipi di torbe:
bionda
bruna
nera
LE LAVORAZIONI
2 metodi di estrazione
mattonella: taglio superficiale di blocchetti
fresatura: grattuggiare superficialmente la torbiera
prosciugamento delle acque per l'80%-95%
avviene l'ultima operazione che si chiama asciugatura, può essere fatta al sole oppure in forni
QUALITA'
chimiche
il Ph delle torbiere alte è acido e quello delle torbiere basse è acido/alcalino l'altra caratteristica chimica è l'umificazione
fisiche
sono: -la porosità libera
-la capacità per l'acqua
-indice di restringimento
botaniche
è in base alle specie di piante che vengono decomposte.nelle torbe più giovani (bionda) si possono identificare
ESISTONO DUE TIPI DI TORBIERE:
torbiere basse (dette niedermoor)
si formano in presenza di acque freatiche, sono molto ricche di sali minerali ed hanno un Ph che si aggira intorno al 5-8 (presenti anche in Italia)
torbiere alte (dette hoohmoor)
si creano soprattutto nel nord europa, il Ph si aggira attorno al 3-3,5 ed è molto povera di sali minerali