Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Карбоновые кислоты (Химические свойства (Взаимодействие со спиртами
R…
Карбоновые кислоты
-
Классификация
-
Двухосновные (Щавелевая,Янтарная кислоты)
-
-
Непредельные (ненасыщенные)- Акриловая (пропеновая) кислота , Олеиновая кислота
-
-
Применение
-
-
-
В металлургии, текстильной отрасли, кожевенном и бумажном производстве, сельском хозяйстве, в аналитической химии.
-
-
Вещества, содержащие в молекуле одну или несколько карбоксильных групп (СООН)
Карбоксильная группа состоит из С=О и ОН группы. На свойства кислоты влияют оба эти показателя. В группе С=О атом углерода обладает частично положительным зарядом и притягивает неподеленную пару атома кислорода из гидроксильной группы. При этом на кислороде электронная плотность понижается и связь О-Н ослабляется
Группа ОН «нейтрализует» положительный заряд на группе С=О, которая перестает вступать в реакции присоединения, которые так характерны для карбонильных кислот.