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代谢工程
第一章绪论 (代谢工程 概述 (形成及发展 (第一部细胞工程教科书:1998年,国际上第一部代谢工程教科书出版。,…
代谢工程
第一章绪论
代谢工程 概述
基本原理
1.生物化学原理 2.化学计量学、分子反应动力学、热力学和控制学原理 3.酶学原理 4.分子生物学和分子遗传学原理 5.细胞生理学原理 6.生物工程和化学工程原理 7.基因组学、蛋白质组学、代谢组学原理
基本过程
1.代谢分析与
代谢设计
(靶点设计)
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步骤:1)首先进行代谢流分析MFA:根据化学动力学和计量学原理测定代谢网络中的代谢流分布,其中最重要的是细胞内碳、氮元素的流向比例关系。2)之后进行代谢流控制分析MCA,即在代谢流分析的基础上调查其控制状态、机制和影响因素。3)最后根据MFA和MCA的结果确定代谢设计的合理靶点,通常包括拟修饰基因的靶点、拟导入途径的靶点或者拟阻断途径的靶点。
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定义:Metabolic Engineering 也可称为途径工程Pathway Engineering、代谢设计Metabolic Design。应用DNA技术和分析生物学相关的遗传学手段进行有精确目标的遗传操作(方法),改变酶、输送体系甚至产能系统的功能(途径),以改进细胞某些方面的代谢活性的整套操作工作(目的)。
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