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La identidad regional en España (Tradiciones y costumbres (Fiesta del Agua…
La identidad regional en España
Tradiciones y costumbres
Fiesta del Agua en Gran Canaria
-Tiene su origen en el siglo 18 de un antiguo ritual aborigen
-La tradición era ofrecer leche, pero se empezaron a utilizar al agua.
-En la fiesta de Agua la gente participa con cubos, pistolas de agua y botellas.
-Estaba una ofrenda al dios cuando había sequias para llegar la lluvia.
-Los agricultores dan gracias a la virgen por las lluvias que han caído durante el año.
El día de Todos los santos
-Se recuerda a familiares y amigos que han fallecido.
-Los Buñuelos de viento y los huesos de Santo son los dulces tradicionales.
-La costumbre es comprare flores y visitar el cementerio.
-En México, es un festival más alegre.
Semana Santa
-Se celebra con la salida a la calle de procesiones organizadas.
-Ocurre durante Pascua, normalmente en abril.
-Las personas que llevan los pasos (costaleros) se están arrepintiendo de sus pecados.
-Los 'Nazarenos' son los hermanos de una Cofradía - llevan un capirote.
Las lenguas
El castellano
-En EEUU es la segunda lengua más hablaba.
-La lengua viene del latín.
-Después del latín, la lengua que más ha influido en el español es el árabe.
Las lenguas regionales durante la dictadura de Franco
-Durante la dictadura Franco impuso una represión de los idiomas regionales (el Catalán, vasco, y gallego).
-Los habitantes continuaron hablando las lenguas en la intimidad de sus casas - no se escucharon a nivel público durante muchos años.
-podría haber ido a la cárcel por hablar en estas lenguas.
-Fue una situación de verdadera represión lingüística: se prohibió ensenar esos idiomas en las escuelas, escribir libros o cantar en Catalán, gallego o vasco.
-Su eslogan: "si eres español, habla español".
Las lenguas cooficiales en la educación
-Los padres tienen derecho a decidir qué estilo de enseñanza quieren para sus hijos (en el idioma cooficial, en castellano o una educación trilingüe).
Las lenguas cooficiales en el país vasco
Las clases en castellano y el vasco es solo una asignatura.
El vasco es la lengua principal y se ensena la lengua española a una asignatura.
Se dan las clases en los dos idiomas.
Las lenguas cooficiales en Galicia
Los niños tienen más posibilidades de aprender ambas lenguas - la mitad de las clases se dan en gallego.
Las lenguas cooficiales en Cataluña
-En los colegios privados, hay escuelas bilingües (castellano y catalán) y trilingües (con un idioma extranjero).
-En los colegios públicos se ensenan las asignaturas en catalan (excepto lengua española e idioma extranjero).
La gastronomia
Las costumbres alimenticias en Espana
-El desayuno suele consistir en una bebida (café, cola cao) y algo dulce para acompañar (magdalena).
-Una pausa para el cafe a media manana (11:00).
-Se almuerza entre las 2 y las 3 - consiste en un primer plato, un segundo plato y el postre.
-A las 5 o 6 hacen la merienda (un bocadillo).
-Se cena entre las 9 y las 11 - algo ligero.
La paella valenciana
-Es una receta con base de arroz con cebolla, aceite y verduras.
-Ha convertido en uno de los iconos de la gastronomia.
-Hoy en dia, hay muchas variedades de paella, como la paella mixta (carne y marisco) y la paella marinera (pescado, mariscos y gambas).