Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
不老夢想125 人力考核 :check: (態度 (面對困難的正向思考力, 勇於接受挑戰的行動力, 工作主動性與熱情度, 禮儀和禮貌,…
不老夢想125
人力考核 :check:
態度
面對困難的正向思考力
勇於接受挑戰的行動力
工作主動性與熱情度
禮儀和禮貌
工作創意與創新
團隊合作度
廚房區員工
專業副能力
行政能力
盤點
回復
專業能力
業務標準
餐食標準
可計量性
操作時間(限時多久?)
可操作性
影片參考(範本或是紙本參考紀錄)也可放入教育訓練
問題:班表不同學習到的料理也不同
價值性
高度相關(高度影響廚房作業的能力)(技術?知識?)
獎勵
商品區員工
結帳
工具使用熟悉度
接待
行銷的術語(有無sample說到什麼地步)
行銷產品
營收績效(賣出多少)
客服
電話接聽技巧
line訂單使用
工具使用熟悉度
紀錄回復盤點
動作有無確實(有無簽名確認等)
出席率
上班出席
教育訓練出席
重大優劣事蹟
支援各項活動