Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
中國 (口味 (准揚風味 (清鮮長綿), 川湘風味 (辛辣香濃), 魯豫風味 (鹹鮮醇重), 陝甘風味 (辛辣酸純), 閩奧風味 (清淡和諧)),…
中國
口味
准揚風味
清鮮長綿
川湘風味
辛辣香濃
魯豫風味
鹹鮮醇重
陝甘風味
辛辣酸純
閩奧風味
清淡和諧
物資
兩廣
蛇羹
川湘
辣椒
華北
蔥蒜
西北
羶酪
江浙
魚蝦
特色
南甜(淡)
羊城風味
廣東
北鹹(鮮)
麵食為主
北平
西辣
四川
東酸
上海
區域
江浙
杭州
上海
寧波
京蘇
南食在台柱
揚州
川湘
湖南
鮮<色>奪人
貴州
雲南
四川
味在四川
閩奧
福建
台菜之祖
廣州
吃在廣州
東江
潮州
北方
山東(魯菜)
天津
陝西
北平