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Impacto de la televisión en la ingesta nutricional en los comedores…
Impacto de la televisión en la ingesta nutricional en los comedores comunitarios entre aquellos con lesión cerebral adquirida
METODOS
Las rutinas se completaron, seis televisores encendidos, seis apagados
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CONCLUSIONES
Se llego a la conclusión de que la televisión puede tener un impacto perjudicial en la ingesta nutricional entre las personas con ABI.
Apagar el televisor puede convertirse en una recomendación para ABI en entornos de rehabilitación de cuidados prolongados
RESULTADOS
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Los aumentos de consumo de proteina se produjeron con la televisión apagada en comparación con la encendida, incluidos aquellos que requieren dietas con textura modificada.
OBJETIVO
Identificar
El impacto específico de la televisión del comedor como un factor que exacerba la ingesta deficiente y el estado nutricional entre las personas con ABI (Lesion Cerebral Adquirida)
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Referencias:
Hall, C., Vivanti, A. & Abbey, K. (2019). Impact of television on nutritional intake in communal dining room settings among those with acquired brain injury: A pilot study. Nutrition & dietetics: Journal of the dietitians associaton of Australia. Obtenido de: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/1747-0080.12526
