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Second Empire: l'age d'or des campagnes (Les outils de la…
Second Empire: l'age d'or des campagnes
Paysannerie importante
30 millions de ruraux
Importance dans l’élection de Napoléon III
Spécificité des régions françaises
Languedoc :vignes
Leon : maraîchage
Charolais : élevages
Modernisation
Meilleur niveau de vie
Les Débouchés
Accord de libre échange
Commercialisation en France
Halles Batard
Marché de bestiaux
Les outils de la modernisation
1 grand ministère
Cadastre
Engrais
Poudre à poison
Phosphate
Transport
Chemin de fer
Route
Banque
Crédit foncier de France