Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Kopisop (Branding (1. Basic Identity (!!Values: (!!Tagline:), :check: Name…
Kopisop
-
Operasional
RESEP KOPI
Sampling
Kirim ke
- Dosen TMM (Mbak Lala)
- Anak Tekkim (Maulana)
- Anak Mamet (Karin)
- Anak Mesin (Diki)
- KRA (Mbak Ase)
Trial resep kopi lain, repeat
BUTUH DIBELI
- !!Pesen cup [estimasi seminggu]
- !!Cup sealerLEBIH LENGKAP
-
-
Kasir
Kebutuhan
- Aplikasi kasir
- Laci kasir
- iPad/Tab
- Printer struk
-
- Tempat sedotan
- Tempat tissue
- Tempat merchandise:
Stiker gratis
Bar
Kebutuhan display
- Pump + botol coldbrew
- Botol kecap gula aren
- Botol kecap SKM
- Thermos es batu
- Ceret aer panas
- Tempat bubuk arang
Kebutuhan menyajikan kopi
- Timbangan
- Gelas ukur
- Sendok ukur
- Shaker
- Sloki coldbrew
- Centong es
- Cup sealer
Kebutuhan
- Lap meja
- Lap alat
Bahan
- Cup
- Straw
- Plastik
- Tissue
Logistik
Kebutuhan
- Kulkas: Susu, coldbrew, creamer
- Freezer: Es batu
- Jeregen coldbrew
- Jeregen gula aren
- Papan data + printed datalog
Kebutuhan posisi: Di rumah Maria
- Kompor
- Panci besar
- Adukan
- Galon 19L
- Storage gula aren
- Tangki coldbrew
Bahan
- Gas LPG
- Air galon
- Gula aren
Booth
Kebutuhan
- AC + Fan
- Kerangkeng fan
- Meja + shelves
- Speaker
- Kaktus-kaktusan
- Cermin
-
- Stiker Menu
Last Update: Jan 31, 2020