Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ТЕОРИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ (РИСКИ И УГРОЗЫ…

- - - - Зерна - не менее 95%
      - Сахара - не менее 90%
      - Растительного масла - не менее 90%
      - Мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) - не менее 85%
      - Молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) - не менее 90%
      - Рыбы и рыбопродуктов (в живом весе - весе сырца) - не менее 85%
      - Картофеля - не менее 95%
      - Овощей и бахчевых - не менее 90%
      - Фруктов и ягод - не менее 70%
      - Соли пищевой - не менее 85%