Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Утворення глікогену. Біосинтез ліпідів. (Ліпогенез (синтез проходить у…
Утворення глікогену. Біосинтез ліпідів.
Глікогенез
запасається у грибів, тварин, людини
накопичується переважно в клітинах печінки та м`язів
структурно є аналогом крохмалю, але має більший ступінь розгалуженості
є енергетичним резервом організму
глікоген - полісахарид, полімер глюкози
за нестачі глюкози глікоген печінки розшеплюється ферментами до глюкози, яка надходить у кров
є головним джерелом Е для працюючих м`язів
процес біосинтезу глікогену - глікогенез
стимулюється гормоном інсуліном
Ліпогенез
синтез проходить у цитоплазмі клітин
субстратом для синтезу є ацетил-КоА
найактивніше синтез відбувається у печінці та жировій тканині
це циклічний процес:до радикалу жирної кислоти , що поступово подовжується , додається 2 атоми Карбону
використовується НАДФ.Н та АТФ
кінцевий продукт - пальмітинова кислота, що має 16 атомів Карбону
жири синтезуються з вуглеводів
інші жирні кислоти в організмі людини синтезуються з пальмітинової кислоти
це синтез жирних кислот і жирів
подовження ланцюгів жирних кислот до 18, 20, 22 атомів Карбону відбувається в мітохондріях, а не в цитоплазмі
не всі жирні кислоти синтезуються в організмі
незамінні кислоти для людини: лінолева та a-лінолева, які містяться в усіх рослинних оліях
Значення ліпогенезу
з холестеролу синтезуються стероїдні гормони: тестостерон, естрогени
жири, синтезовані в печінці, транспортуються кров`ю в складі ліпопротеїнів
синтезовані жирні кислоти входять до складу жирів і фосфоліпідів
жири, синтезовані в клітинах жирової тканини, запасаються в них
жири становлять довготривалий енергетичний резерв організ
му
