Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
UGLIKOVODICI (ALKANI (PREDSTAVNICI (butan (C4H10 (CH3 - CH2 - CH2 - CH3)),…
UGLIKOVODICI
ALKANI
PREDSTAVNICI
butan
C4H10
CH3 - CH2 - CH2 - CH3
metan
CH4
CH4
etan
C2H6
CH3 - CH3
propan
C3H8
CH3 - CH2 - CH3
heptan
C7H16
CH3 - (CH2)5 - CH3
pentan
C5H12
CH3 - (CH2)3 - CH3
oktan
C8H18
CH3 - (CH2)6 - CH3
heksan
C6H14
CH3 - (CH2)4 - CH3
nonan
C9H20
CH3 - (CH2)7 - CH3
dekan
C10H22
CH3 - (CH2)8 - CH3
OPĆENITO
opća formula homolognog niza:
CnH2n+2
skupina
CH2
(izuzevši metan)
aciklički zasićeni ugljikovodici
od pentana imena se izvode iz grčkih brojeva sa nastavkom
-an
FIZIKALNA SVOJSTVA
ovise o broju i rasporedu atoma ugljika u molekuli
agregatna stanja
tekućine
:5-17 atoma C
krutine
:više od 17 atoma C
plinovi:1-4 atoma C
Vrelište im raste s porastom relativne molekularne mase, a pada s većim stupnjem razgranatosti lanca
ne otapaju se u vodi
dobro se otapaju u organskim otapalima
KEMIJSKA SVOJSTVA
nisu kemijski aktivni
pri standardnim uvjetima ne reagiraju s kiselinama, bazama ni jakim oksidacijskim sredstvima
na zraku gore
ugljikov(IV) oksid i voda
Piroliza
nastaje kada zagrijavamo alkane bez prisustva zraka
metan i etan se razlažu na ugljik i vodik
ostali alkani na manje organske spojeve.
halogeni elementi
reagiraju uz prisustvo vidljive svjetlosti
reakcija supstitucije (zamjene)
atomi vodika se zamjenjuju s atomima halogenih elemenata
nastaje odgovarajući halogenovodik
CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl
klormetan
CH3Cl + Cl2 → CH2Cl2 + HCl
diklormetan
CH2Cl + Cl2 → CHCl3 + HCl
triklormetan
CHCl + Cl2 → CCl4 + HCl
tetraklormetan
DOBIVANJE I UPORABA
nafta
zemni plin
Smjesa plinovitih ugljikovodika iz podzemnih ležišta
Sastoji se uglavnom od metana, etana i propana
Iskorištava se kao gorivo i cijevima dovodi do mjesto potrošnje - u
tvornice ili gradske mreže
Smatra se jer potpunim izgaranjem
nastaju samo ugljikov (IV) oksid i vodena para.
metan(močvarni plin)
često se pojavljuje u rudnicima, gdje u smjesi sa zrakom može nsastati eksplozivna smjesa koja se može zapaliti plamenom šibice
nastaje truljenjem organskih tvari pez pristupa zraka(anaerobno)
primjenjuje se za dobivanje bioplina koji služi kao dodatan izor energije
ALKENI
PREDSTAVNICI
eten
C2H4
H2C = CH2
propen
C3H6
CH3 - CH = CH2
buten
C4H8
CH3 - CH2 - CH = CH2
penten
C5H10
CH3 - (CH2)2 - CH = CH2
heksen
C6H12
CH3 - (CH2)3 - CH = CH2
hepten
C7H14
CH3 - (CH2)4 - CH = CH2
okten
C8H16
CH3 - (CH2)5 - CH = CH2
nonen
C9H18
CH3 - (CH2)6 - CH = CH2
deken
C10H20
CH3 - (CH2)7 - CH = CH2
OPĆENITO
aciklički nezasićeni ugljikovodici koji u molekuli pored jednostrukih imaju i dvostruke kovalentne veze
opća formula homolognog niza:CnH2n
skupina CH2
Imena im se izvode iz imena alkana s jednakim brojem atoma C, osim što umjesto nastavka -an imaju nastavak -en.
FIZIKALNA SVOJSTVA
ovise o broju i rasporedu atoma ugljika u molekuli
agregatna stanja
2-4 atoma C: plinovi
5-17 atoma C: tekućine
više od 17 atoma C: krutine
Vrelište raste s porastom relativne molekularne mase, a pada s većim stupnjem razgranatosti lanca
Slabo se otapaju u vodi (ali bolje od alkana), a dobro se otapaju u organskim otapalima
KEMIJSKA SVOJSTVA
kemijski aktivni spojevi zbog specifične strukture dvostruke kovalentne veze
sastoji se od slabe π-veze (pi-veza) i čvrste σ-veze (sigma-veza)
Pri reakciji, π-veza se kida te se na nju vežu atomi (ili skupine atoma) drugog reaktanta, a σ-veza ostaje u vidu jednostruke kovalentne veze.
imaju reakcije s
halogenim elementima
s hidridima halogenih elemenata
s vodikom, uz katalizator (platinu)
lako se oksidiraju
lako se polimeriziraju
zapaljeni na zraku gore tvoreći ugljikov(IV) oksid i vodu.
DOBIVANJE I UPORABA
industrijsko dobivanje etena
u većim količinama proizvodi se krekiranjem(cijepanjem) većih molekula ugljikovodika iz sastava nafte
reakcija adiicije vodika na etin
dobivanje etena u labaratoriju
u manjim količinama, u uvjetima školskog labaratorija, može dobiti zagrijavanjem etanola
uz prisutnost sumporne kiseline i pijeska
U tom procesu sumporna kiselina
služi kao dehidratacijsko sredstvo, a pijesak kao katalizator.
eten(biljni hormon koji potiče na zrijenje i truljenje, oslobađa se iz zrelog
voća)
1,3-butadien (sirovina za sintetsku gumu), ulja, budući da imaju molekule
sadrže dvostruke veze, također spadaju i među alkene (osim što su esteri)
beta-karoten (daje boju mrkvi, paprici i mnogim drugim biljkama, a i spada u
tvari koje je korisno unositi u organizam).
stiren (sirovina za polistiren i za stiropor)
ALKINI
PREDSTAVNICI
metin
CH
HC ≡ CH
etin
C2H2
CH2 - C2 ≡ CH
propin
C3H4
CH3 - CH4 - C ≡ CH
butintin
C4H6
CH4 - (CH4)2 - C ≡ CH
heksin
C6H10
CH3 - (CH2)3 - C ≡ CH
heptin
C7H12
CH3 - (CH2)4 - C ≡ CH
oktin
C8H14
CH3 - (CH2)5 - C ≡ CH
nonin
C9H16
CH3 - (CH2)6 - C ≡ CH
dekin
C10H18
CH3 - (CH2)7 - C ≡ CH
OPĆENITO
aciklički nezasićeni ugljikovodici koji u molekuli pored jednostrukih imaju i trostruke kovalentne veze
opća formula homolognog niza CnH2n-2
članovi (izuzevši etin) se razlikuju po skupini CH2
imena im se izvode iz imena alkana s jednakim brojem atoma C, osim što umjesto nastavka -an imaju nastavak -in
FIZIKALN SVOJSTVA
ovise o broju i rasporedu atoma ugljika u molekuli
Vrelište im raste s porastom relativne molekularne mase,a pada s većim stupnjem razgranatosti lanca
Slabo se otapaju u vodi (ali bolje od alkana i alkena), a dobro se otapaju u organskim otapalima
agregatna stanja
2-4 atoma C: plinovi
5-17 atoma C: tekućine
više od 17 atoma C: krutine
reakcije
s halogenim elementima
s hidridima halogenih elemenata
s vodikom, uz katalizator (platinu)
lako se oksidiraju
zapaljeni na zraku gore tvoreći ugljikov(IV) oksid i vodu.
KEMIJSKA SVOJSTVA
kemijski aktivni spojevi zbog specifične strukture trostruke kovalentne veze. Ona se sastoji od dvije slabe π-veze (pi-veza) i jedne čvrste σ-veze (sigma-veza). Pri reakciji, π-veze se kidaju te se na njih vežu atomi (ili skupine atoma) drugog reaktanta, a σ-veza ostaje u vidu jednostruke (ili dvostruke) kovalentne veze.
DOBIVANJE I UPORABA
i u industriji i u laboratoriju, temeljni proces dobivanja etina jest reakcija vode i kalcijeva karbida:
CaC2(s)+H2O(l)⟶C2H2(g)+Ca(OH)2(aq)
zbog svijetlog plamena, je bio korišten za osvjetljenje
(tzv. karbidne lampe /svjetiljke/), Mnogo se troši za rasvjetu
svjetionika
u kemijskoj tehnici acetilen je osnovna tvar za proizvodnju
velikoga broja važnih kemijskih proizvoda(npr. za pripravu
acetilida)
svi su spojevi (koji su gore opisani), a i mnogi drugi koji se iz
acetilena mogu dobiti, ishodišne tvari za proizvodnju boja, lijekova, otapala, polimernih materijala, umjetnih kaučuka, itd..
Nekada se ovaj plin u smjesi s kisikom koristio u medicini za
narkozu, no napušten je jer nakon buđenja ostavlja mučninu i
glavobolju.
ARENI
PREDSTAVNICI
benzen
C6H6
toluen
C7H8
ksilen
C8H10
OPĆENITO
ciklični ugljikovodici specifične strukture
prsten(aromatska jezgra) je građen od šest atoma ugljika koji su međusobno povezani u pravilan šesterokut s naizmjeničnom jednostrukom i dvostrukom kovalentnom vezom
opća formula homolognog niza arena je CnH2n-6
FIZIKALNA SVOJSTVA
tekućine ili čvrste tvari karakterističnog mirisa
Vrelište im raste s porastom relativne molekulske mase
Ne otapaju se u vodi, ali se dobro otapaju u organskim otapalim
maju niska vrelišta te hlape na sobnoj temperaturi, a njihove su pare zapaljive te u smjesi sa zrakom eksplozivne
pare su štetne za zdravlje te se smatra da su kancerogene
KEMIJSKA SVJSTVA
kemijski aktivni spojevi zbog velike stabilnosti aromatske jezgre
u kemijskim reakcijama ponašaju se slično alkanima
s halogenim elementima i jakim kiselinama reagiraju supstitucijom, a s elementarnim vodikom, uz platinu kao katalizator, reagiraju adicijom
DOBIVANJE I UPORABA
dobivanje aromatskih ugljikovodika iz katrana i nafte
Areni su svuda oko nas, u hrani, odjeći, pa čak i u zraku
koriste se za proizvodnju brojnih tvari bez kojih život današnjih
ljudi ne bi bio toliko lagodan.
tijekom povijesti ljudski je rod katkad bio nesmotren što bi dovelo do
tragičnog ishoda te opasno utjecalo na ekološku ravnotežu
Toluen (otapalo prisutno u barem nekim lakovima), Naftalen (nekad često korišteno sredstvo za rastjerivanje
moljaca iz odjeće), Benzojeva kiselina (konzervans, obično se koristi natrijev
benzoat)
