Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
สรุปสถานการณ์กุ้งไทย ตั้งแต่ปี 2556-2560 (สรุปถ้ากุ้งไทยจะฟื้นกลับมาได้จะต…
สรุปสถานการณ์กุ้งไทย ตั้งแต่ปี 2556-2560
1.ผลผลิตกุ้งไทยยังไม่ฟื้น
เกตรกรทยอยเลิกหรือลดกำลังการผลิตทั้งๆที่ราคาในช่วงปี 2556-2560 อยู่ในเกรณ์ปกติ
สภาวะที่ราคาปกติ ฟาร์มจำนวนมากยังอยู่ไม่ได้ เมื่อราคาตกต่ำในขณะนี้จะอยู่รอดได้อย่างไร ถ้าการเลี้ยงยังให้ผลเหมือนเดิมและต้นทุนเท่าเดิม
2.สถานการณ์และสาเหตุราคากุ้งตก
ราคาตกลงประมาณ 40 บาท
เป็นสถานณ์ที่ไม่ปกติ และวิกฤต สำหรับอุตสาหกรรมกุ้งทั้งหมด
ผลผลิตออกมาไม่มาก แต่ราคาตกมาก
ห้องเย็นแทบไม่มีคำสั่งซื้อกุ้งเลย เพราะคู่ค้าได้เปลี่ยนไปซื้อกุ้งจากอินเดียเพิ่มมากขึ้น
สาเหตุที่ราคากุ้งตก
ปีที่ผ่านมาไทยผลิดกุ้งเป็น 260,000 ตัน (อันดับที่5) ขณะที่อินเดียผลิตได้ 600,000 ตัน (อันดับ1)
เอกวาดอร์ มีผลผลิต 400,000 กว่าตัน
ต้นทุนไทยสูงกว่าอินเดีย เอกวาดอร์ อินโดนีเซีย และ เวียดนาม
ค่าเงินบาทแข็งกว่าประเทศคู่แข่ง ประมาณ 10%
ผู้ซื้อเลือกซื้อจากที่เสนอราคาต่ำกว่า คือ อินเดีย แม้ว่าู้ซื้อมั่นใจในคุณภาพของไทยมากกว่า
ผู้ขาย ขายไม่ได้เลย เพราะราคากุ้งสูงกว่าคู่แข่ง
คู่ค้าหลายรายได้ทยอยยกเลิกคำสั่งซื้อจากสมาชิกสมาคมฯ เกือบทั้งหมดเพื่อซื้อกุ้งจากอินเดีย
เมื่อไม่เป็นผู้นำในด้านการผลิตอำนาจการต่อรองยากทำไม่ได้
ห้องเย็นต้องปิดตัวไปจำนวนมากเพีาะผลผลิตไม่เพียงพอ
สถานการณ์การแก้ปัญหา
บริษัทผลิตลูกกุ้งจะลดราคาลูกกุ้งตัวละ3สตราค์
ผู้ค้าปัจจัยการผลิตจะลดราคาสินค้าต่างๆ
บริษัทขายอาหารราคาอหารกุ้งลงถุงละ25บาท (พฤษภาคม-มิถุนายน)
สมาคมอาหารแช่แข็งไทยจะรับซื้อกุ้งจากเกษตรรายย่อยสูงกว่าราคาตลอดเดือนละ5,000ตันระยะเวลา
สรุปถ้ากุ้งไทยจะฟื้นกลับมาได้จะต้องทำอะไรบ้าง
แก้ปัญหาคุภาพอาหารให้ดีขึ้น
เมื่อคุณภาพอาหารดีขึ้นกุ้งจะแข็งแรงเลี้ยงง่ายขึ้น
ไม่จำเป็นต้องดูดเลนและถ่ายน้ำมากจนสร้างปัญหาเดิมๆตามมาทั้งเรื่องสิ่งแวดล้อมและโรคไวรัสขี้ขาว
ผลผลิตกุ้งจะเพิ่มขึ้นในขณะที่ต้นทุนจะลดลง
ห้องเย็นจะสามารถรับคำสั่งซื้อได้เพราะสามารถแบ่งปันกับประเทศอื่นได้
3ทำอย่างไรกุ้งไทยจึงจะฟื้น
แก้ปัญหาให้ตรงจุดคือแก้ปัญหาโรคขี้ขาวให้ได้
หาแนวทางการเลี้ยงที่สามารถลดต้นทุนการผลิตโดยลดส่วนเกินคงส่วนที่จำเป็นไว้
ให้ได้ผลผลิออกมาอย่างสม่ำเสมอเพียงพอที่ห้องเย็นจะรับคำสั่งซื้อได้