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Sistemas de trazabilidad y gestión de calidad (Sistemas (Captura de datos,…

- - - - Consultar con proveedores y clientes.
        
        Mecanismos de comunicación entre empresas
      - Definir criterios para la agrupación de productos
        
        Documentación y registros
      - Estudiar los sistemas de archivos
        
        Mecanismos de validación/verificación
      - La relación entre la identificación del producto y los datos sobre el mismo. El seguimiento del
      - Definir ámbito de aplicación
  - - - Normatividad
        
        La pricipal es la gestion del ISO 9001:2005
      - Planes de Acción
        
        Seguridad, aseguramiento y proyección de planes
  - - - Debe ayudar a mantener la trazabilidad en toda la cadena
    - - Productos que sufren una degradación respecto a sus características físicas, químicas y biológicas
    - - Información
      - Fisicos