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商業倫理CH5生產決策與企業倫理 0531005 簡嘉信 (生產與工安預防 (安全管理 (操作者, 設備與設施, 產品及原物料),…
商業倫理CH5生產決策與企業倫理 0531005 簡嘉信
生產與工安預防
生產是現代企業價值鏈中最基礎的功能
容易產生資訊不對稱與道德風險
對工廠的各項設施預先做好安全工作與準備
避免發生安全問題與事故
極為重要的一環
安全管理
操作者
設備與設施
產品及原物料
工安事件所蒙受之經濟損失稱為災害成本/災害損失
直接成本
受害者的有形開支
間接成本
無形的損失，如商譽
國際標準化組織
幫助全球企業提高員工職場工作安全
創造更佳的工作條件
SGS集團
提供檢驗/鑑定/測試及認證服務之跨國集團
確保滿足國際標準/本土標準/客戶要求
美國CSB
鑑識意外事故的發生基本/直接/間接原因
將鑑識結果制定成日後事故製程/設備/人員操作的危害預防對策
臺灣 中華民國工業安全衛生協會
各行各業安全衛生技術知識之服務和諮詢
安全衛生管理體系的開拓與建立
產品安全與消費者權益
消費者從企業提供的產品或服務得到滿足
企業從中獲取合理報酬
互惠而形成倫理之體現
案例-2001美國女童果凍噎死案
美國食品藥物管制局禁止販售果凍
歐美先進國家對消費者的保護較完善
臺灣 行政院消費者保護會
以「功能不變、預算不少、層級提高」為原則
併入行政院
《消費者保護法》
補充民法的不足
強調消費者權益與義務
e.g.對產品之認知、關懷與確保不被受傷害
實現公平正義
原料採購與安全
食安問題
危及公司商譽
危害民眾健康
犧牲臺灣美食聲譽
業者應以食品良好衛生規範準則做好材料管理
良好作業規範
注重製造過程中產品品質與衛生安全的自主性管理制度
著重人員/原料/設備/方法
危害分析重要管制點
以GHP為基礎來分析食品製造過程中可能出現之危害
尋找重要管制點以即時控制
建立食材供應商管理作業程序及完善的採購評選制度
廠商本身須自律及要求自我
成本外部化
外部性
價格機能無法完全反映
外部成本
外部不經濟
生產者/消費者的經濟行為對他人造成壞處，自己卻不用付出任何成本
外部利益
外部經濟
生產者/消費者的經濟行為對他人有好處，卻無法要求受益者予以回饋
e.g.廠商排放有毒廢水或廢棄
2010年學者聯署要求政府停止八輕國光石化廠開發案
e.g.臺灣積極擺脫過去代工/高社會環境成本
考慮臺灣的優勢
朝永續社會經濟發展
環境成本外部化議題值得省思
應永續經營使自然環境得到長期保護效益
現代企業應將法規遵循做為公司的基本底線
用更高的道德標準以自我要求
e.g.綠色採購制度、環保規章
e.g. 臺灣《政府採購法》綠色採購條款
或服務德
外部成本