Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Biokémia (részecskék töltésmegoszlása (Hasonló - Hasonlóval Elv …

- - - - apoláros - apoláros keveredés
      - poláros - poláros keveredés
- - - - tartósítás
- - - - elektron csere - redoxireakció
        
        fel - redukció
        
        le - oxidáció
        
        teljes
        
        ionos kötés
        
        töltéssel rendelkező részecske = ion
        
        nem teljes
        
        közös pálya
        
        kovalens kötés
        
        molekula
        
        az elektronok eloszlása nem egyenletes = poláros
        
        az elektronok eloszlása egyenletes = apoláros
    - - vegyértékhéj (legkülső héj)
        
        vegyérték elektronok
- - - - 4 kovalens kötésre képes
      - végtelen hosszú lánc
    - - széndioxid
      - különböző karbonátok
        
        anion (2 negatív töltés)
        
        cianid ion
      - szénmonoxid
    - - meghatározó molekula részletek alapján
        
        aminocsoport
        
        karboxilcsoport
        
        étercsoport
        
        hidroxilcsoport
        
        oxocsoport
        
        észtercsoport
      - nukleinsavak
        
        ribonukleinsav
      - lipidek
        
        szteránvázas
        
        zsírok
        
        glicerin
        
        hidroxil
        
        vízkiválás
        
        észterkötés
        
        3 zsírsav
        
        karboxil
        
        prosztaglandin
        
        foszfatidok
        
        foszforsav
        
        poláros fej
        
        micellák
        
        foszfafid kettős lipid réteg
        
        biológiai membrán
        
        apoláros lánc
      - szénhidrátok
        
        valamennyi C, ugyanannyi O és 2szer annyi H
        
        6 C - hexóz
        
        5 C - pentóz
        
        éterkötés
        
        gyűrűvé formálódnak
      - fehérjék
        
        aminosavak
        
        karboxil
        
        amino
        
        vízkilépés
        
        peptid kötés
        
        nagyon erős
        
        alfa C atom
        
        sorrend
        
        másodlagos kötések
        
        molekulák alakja
        
        molekulák tulajdonságai
        
        biológiai katalizátorok
        
        enzimek
        
        polimer vegyületek
- - - - minél rendezetlenebb, annál több mikroállapot jut egy makroállapotra
        
        annál valószínűbb
        
        kis valószínűség - nagy energia
        
        ha nagyon sok energia kell, akkor magától nem fog végbemenni
        
        katalizátor
        
        rövidebb út
        
        aktivál
        
        a folyamat végén visszakapjuk
        
        enzimek
        
        nagy valószínűség - kis energia
- - - - rendezett
- - - - dezoxiribóz
      - foszforsav
      - szerves bázisok
        
        kicsi
        
        citozin
        
        Chagraff Szabály
        
        adenin - timin
        
        Hidrogén hidak
        
        3 more items...
        
        guanin - citozin
        
        timin
        
        nagy
        
        guanin
        
        adenin
    - - hosszú cukor-foszfát lánc
        
        2 szál összecsavarodik
        
        savas kémhatás
        
        a bázisok befelé állnak
        
        annyi hely van a szálak között, hogy egy kicsi és egy nagy bázis pont elfér egymás mellett
      - Francis Crick
      - James Watson