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CH5 生產決策與企業倫理 (產品安全與消費者權益 (例2:地溝油事件, 例3:毒奶粉, 例1:日本核爆附近有輻射的魚), 生產與公安預防…
CH5 生產決策與企業倫理
產品安全與消費者權益
例2:地溝油事件
例3:毒奶粉
例1:日本核爆附近有輻射的魚
生產與公安預防
資訊不對稱
逆選擇
道德風險
標準化生產流程
SGS
CSB
ISO
例1:漏油事件
例2:爆炸事件
成本外部化議題
C1:RCA污染事件
C2:台朔河靜鋼廠環境污染
原料採購與安全
標準
TQM
GHP
HACCP Plain
GMP
案例
例2:咖啡豆
例3:7-11的食品標示清楚
例1:原料過期的商家
現代企業之當貴與作為