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L9 (觀光餐旅行銷管理的意義 (三、觀光餐旅行銷管理的功能 (滿足目標市場消費者的需求, 滿足觀光行銷相關團體的利益, 達成觀光餐旅企業行銷目標)…
L9
觀光餐旅行銷管理的意義
二、觀光餐旅行銷管理的意義
三、觀光餐旅行銷管理的功能
滿足目標市場消費者的需求
滿足觀光行銷相關團體的利益
達成觀光餐旅企業行銷目標
一、行銷管理的意義
如：分析、規劃、執行
觀光餐旅行銷管理的步驟
二、行銷執行
人力編制，選用人才
群策群力，推展工作
設置行銷組織
三、行銷評估
行銷評估的主要項目
針對行銷業務人員個人工作績效考核
評估顧客的滿意度及對公司的形象
評估整個期間之行銷成本
評估校受量、銷售成長率以及市場佔有率
行銷評估所發現的問題探討
正差
競爭對手內部發生問題
爭取到大量訂單的優質顧客
行銷目標訂得偏低
行銷部門共同努力，帶動營業額及銷售量上升
經濟繁榮，購買力UPUP
負差
行銷目標訂得太高，難以達標
新競爭者或替代性商品大量進入市場
金融風暴、失業率增加
行銷規劃欠完善
行銷人員執行能力不足
一、行銷規劃
行銷規劃的基本理念
分析性的思考、判斷、評估等地應用過程
行銷規劃的步驟及其內容
分析行銷環境
STEP分析
五力分析
分析企業內部組織資源之相對優勢與弱勢
SWOT分析
選擇目標市場
擬定具體行銷策略與行銷組合
設定行銷目標
觀光餐旅行銷管理的計畫
二、觀光餐旅行銷計畫的種類
戰略性行銷計畫(長)
戰術性行銷計畫(短)
一、觀光餐旅行銷計畫的意義
完善周圓的餐旅行銷計畫的功能
提供正確的資訊及有系統的思惟
提供餐旅企業有效的整合與分配所需行銷資源
提供餐旅組織正確的發展方向
提供餐旅企業系列行銷控制評估之標準與方法
三、觀光餐旅行銷計畫研擬的步驟及內容
行銷目標設定
行銷策略擬定
目標市場選定
執行方案擬定
未來情況展望
行銷預算與控制
行銷情況回顧
參考文獻資料