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I FUNGHI (A seconda della forma delle ife i funghi si dividono in:…
I FUNGHI
A seconda della forma delle ife i funghi si dividono in:
ASCOMICETI
I LIEVITI, LE MUFFE E I FUNGHI A COPPA
Il nome deriva dalla forma a sacchetto detta ad asco
che causano malattie alle piante
ZIGOMICETI
LE MUFFE
Vivono nel suolo oppure su insetti e altri animali
BASIDIOMICETI
I FUNGHI A CAPPELLO, LE VESCE E I FUNGHI A MENSOLA
Il nome deriva dal basidio dove si formano le spore
Il fungo è in realtà la parte sotterranea detta micelio formato dalle ife
Quello che chiamiamo fungo è il corpo fruttifero che produce le spore
Le ife contengono la chitina
COMMESTIBILI
PORCINO
E' il più apprezzato in cucina ma può risultare di difficile digestione
TARTUFO
I TARTUFI vivono in associazione con le radici delle piante
I tartufi valgono molto perché vivono sotto terra e per trovarli ci vogliono i cani da tartufo
VELENOSI
LA TIGNOSA VERDOGNOLA
Provoca danni al fegato
L'OVULO MALEFICO
Ha un cappello rosso con verruche bianche e agisce sul cervello provocando allucinazioni
LA RIPRODUZIONE
Il corpo fruttifero produce le spore
le spore germinano per formare un filamento chiamato Ifa
L'ifa cresce e diventa un micelio primario
la fusione dei miceli primari di funghi diversi forma il micelio secondario da cui si formerà il corpo fruttifero