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CARBOIDRATI (SCRIVI TRA GLI ZUCCHERI SEMPLICI: (PERCHE' CREANO…
CARBOIDRATI
QUAL 'E' IL VALORE ENERGETICO DI UN GRAMMO?
............................
HANNO PRINCIPALMENTE
FUNZIONE
?
....................
CON POCHI (6 - 12) ATOMI DI CARBONIO VENGONO DETTI
CARBOIDRATI.......................
CON MOLTI A:TOMI DI CARBONIO, SI CHIAMANO
CARBOIDRATI........................
IN QUALI
ALIMENTI
TROVIAMO IL SEGUENTE
CARBOIDRATO COMPLESSO
?
AMIDO
.......................
LA
CELLULOSA
CHE
FUNZIONE
HA NELLA PIANTA**
...............................
SCRIVI TRA GLI
ZUCCHERI SEMPLICI:
A) QUELLO
PIU' DOLCE
SI CHIAMA..........................E SI TROVA.............................
B) QUELLO
MENO DOLCE
SI CHIAMA............................. E SI TROVA..............................
PERCHE' CREANO DIPENDENZA?
.....................................
PROTEINE
VALORE ENERGETICO DI 1g
QUAL E' LA LORO FUNZIONE?
.............................
POSSONO ESSERE DI ORIGINE:
IN QUALI ALIMENTI TROVIAMO LE PROTEINE ANIMALI?
........................
VANTAGGI DELLE PROTEINE ANIMALI
QUALI SONO GLI SVANTAGGI PER L'AMBIENTE?
...........................
LIPIDI
1g = .......Kcal
QUELLI LIQUIDI PROVENGONO DAL MONDO
............................
IN QUALI ALIMENTI LI TROVIAMO?
QUELLI SOLIDI PROVENGONO DAL MONDO
.......................
IN QUALI ALIMENTI LI TROVIAMO?