Ретинол (витамин A) содержится в овощах оранжевого и тёмно-зеленого цвета. Это морковь, кукуруза, абрикосы, шпинат, а также рыбий жир. Поскольку этот витамин жирорастворимый, то его употребляют с небольшим количеством жирных продуктов – растительных масел, сметаны.