- Você consumiu carne nos últimos 3 meses? (boi, porco, frango)
Pesquisa de Hábito de Consumo Cliente: FRISA :
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Não
Por que você não consome carne?
Sim
- Quais tipos de carne você mais consome? (mais de uma opção)
- Com que frequência você consome carne?
Pelo menos uma vez por semana
Durante a semana (seg a sex)
Somente finais de semana
Todos os dias
Raramente
- Em quais ocasiões você normalmente come carne?
- Geralmente, quem é a pessoa responsável por fazer as compras de carne usadas nas refeições em sua casa?
Outra pessoa
Quem é essa pessoa?
Mãe
Pai
Esposa
Marido
Empregada
Irmão/Irmã
Outro
- Onde costuma comprar carne?
Mercados de bairro
Açougue
Feiras
Outro
Pelo menos uma vez por mês
Carne de boi
Carne de porco
Carne de frango
Carpaccio
Embutidos
Carne de hamburguer
Linguiças
Outros
- Normalmente, qual(is) meios você utiliza para comprar carne?
- Em média, quanto gasta por mês com carne?
De 50,01 a 100,00
De 100,01 a 200,00
De 200,01 a 300,00
De 300,01 a 400,00
De 400,01 a 500,00
Acima de R$ 500,01
NS/NR
- Quais fatores te auxiliam na hora de decidir qual marca de carne comprar?
- Dos itens abaixo quais você leva em conta na hora de comprar carne?
Marca
Procedência da carne
Qualidade
Costume/Hábito
Informação nutricional
Lista de ingrediente
Praticidade de preparo
Valor calórico
Quantidade por embalagem/tamanho da porção
Processo de produção sustentável
Outros
- Quais características do produto são fundamentais?
- Pensando no futuro, seu consumo de carne:
Será igual
Até 50
Online/site
Telefone
- Quando você pensa em carne, qual é a primeira marca que vem à sua cabeça?
- Quais marcas de carne você conhece? (mais de uma opção de resposta)
Sadia
Perdigão
Seara
Aurora
Friboi
Mafrical
Forte Boi
Cofril
Corella
Saudali
Pifpaf
Swift
Novilha Baby Black
Outras
- Você consumiu quais marcas de carne nos último mês?
Sadia
Perdigão
Seara
Aurora
Friboi
Mafrical
Forte Boi
Cofril
Corella
Saudali
Pifpaf
Swift
Novilha Baby Black
Outras
Caracterização
Sexo
Masculino
Faixa Etária
18-19
20-29
30-39
40-49
50-59
60+
Renda Familiar
Até R$ 2.078
R$ 2.079 a R$ 4.156
R$ 4.157 a R$ 10.390
R$ 10.391 a R$ 15.585
R$ 15.586 a R$ 20.780
Acima de 20.781
Feminino
Sou vegetariano/vegano
Não me sinto bem ao comer
Não gosto
Outro
Pelo menos uma vez a cada 15 dias
Casa de Carne
Supermercado/ hipermercado
Eu mesmo(a)
Churrasco
Reunião de família/amigos
Rotina diária
Irá diminuir
Sabor
Maciez/tipo da carne
Quantidade de gordura
Textura e coloração da carne
Maturação
Quantidade de fibras
Capacidade de retenção de água
Outros
Aplicativo
Preço
Indicação de amigos/parentes
Blogueiros/influenciadores digitais
Propaganda comercial
Propaganda em programa de televisão
Será maior
Frisa
Frisa
Enlatada
Degustação
Atributos do produto
Nenhum/Nada
Best Beef
Marfrig
Montana
Anglo
Prieto
Best Beef
Marfrig
Montana
Anglo
Prieto
Redes Sociais
Nenhum dos anteriores
Você compraria carne via aplicativo com entrega?
Outros