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自己 (中餐師傅 (負責餐綜班實習課程 (莊文豪師傅), 負責一年級實習課師傅 (劉光瑋師傅), 負責一年級實習課師傅 (陳顥仁師傅),…
自己
中餐師傅
負責餐綜班實習課程
莊文豪師傅
負責一年級實習課師傅
劉光瑋師傅
負責一年級實習課師傅
陳顥仁師傅
負責二年級實習課師傅
朱華慶師傅
中餐組組長
彭瑞騰師傅
中點師傅
主要負責專自、二、三年級、實習課程
張韋驍師傅
負責一年級實習課程
張家豪師傅
中點教室
內場
師傅
張韋驍師傅
朱華慶師傅
內場專自
助教
蔡柔婕-柔J
楊子渝-小包子
張芩華-小花
包台
林品瑄
陳鈺潔-UJ
蒸籠
張馥薇-阿薇
洪琳盈-小矮子
煎炸
林登茂-啊茂
張育喬
熱廚
爐頭
陳鉉民
打火
我
砧板
蕭封瑋-阿嘎
燒臘
謝睿宸