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Accidente cerebrovascular: La nutrición como factor patogénico y…
Accidente cerebrovascular: La nutrición como factor patogénico y preventivo. Soporte nutricional ECV
La enfermedad cerebrovascular afecta cada años 286 personas por cada 100, 000 habitantes mayores de 45 años y se asocia a una tasa de mortalidad superior a 20%
Riesgo estimado a 10 años de sufrir un evento cerebrovascular en torno al 20% debido a la alta prevalencia de factores de riesgo como la hipertensión arterial , la dislipediamia, la diabetes o el consumo del alcohol.
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Cuidados tras alta
El desarrollo de malnutrición en este grupo de pacientes puede ser muy frecuente y se debe a múltiples factores. La ingesta de alimentos puede verse dificultad por incapacidad para manipular los alimentos , manejar los cubiertos o llevarse la comida a la boca por lo que muchos pacientes dependen de otras personas para alimentarse