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La dieta mediterranea (Caratteristiche (Carboidrati (Pasta 🍝, Pizza🍕,…
La dieta mediterranea
Caratteristiche
Proteine
-
Vegetali
Legumi :
-
Grassi
Olio.
(Il re dei condimenti)
Burro
(In poche quantità)
Curiosità
A fine novembre 2010 la dieta Mediterranea è stata proclamata dall'Unesco "patrimonio culturale immateriale dell' umanità"
L' olio extravergine d' oliva è il re dei condimenti. È ricco di grassi monoisaturi e di acido oleico
-Aiuta a combattere il colesterolo, diabete,sovrappeso e obesità.
-È un fatto di tradizioni e cultura.
✔️aspetti positivi: è molto varia e si mangiano cibi di tutti i tipi
❌aspetti negativi: bisogna stare attenti alle quantità