Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
papa del Perú (Se concumia en arequipa en el siglo XIX hasta 1945 y 1950…
papa del Perú
Se concumia en arequipa en el siglo XIX hasta 1945 y 1950 donde desaparecieron
Su nombre se debe al pueblo de salamanca en condesuyos
porte regular y chico no muy harinosas
Chiguata era reputada por producir las mas ricas salamancas de arequipa
Da energía al cuerpo
Mejora el tracto digestivo
Protege de enfermedades relacionadas con el páncreas
Sancochado, bonda, chuño, huatia
su siembra 120-150 días 4-5 meses
Suelos negros y turbosos
Susceptible a granizadas y heladas
Tienen la cualidad de poder sembrarse desde el nivel del mar hasta los 4 700 metros de altitud
cultivada hace 8000 años a.c en los andes del sur
87 kilos por persona promedio anual
Producen flores y bayas que contienen entre 100 a 4000 semillas botánicas
beneficios
Trata la debilidad, fatiga, y falta de energía.
.
papa lomo amarillo
papa lomo morado