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Desayunar café y cigarros 'perforó' su estómago (Estomago…

- - - - Enzimas
        
        Amilasa salival Glándulas salivales Almidón (polisacáridos) Maltosa (disacárido), maltotriosa (trisacári- do) y α-dextrinas
        Lipasa lingual Glándulas linguales Triglicéridos (grasas y aceites) y otros lípidos Ácidos grasos y diglicéridos
        
        Pepsina (activada a partir del pepsinógeno Células principales Proteínas Péptidos por el ácido clorhídrico)
        Lipasa gástrica Células principales Triglicéridos (grasas y aceites) Ácidos grasos y monoglicéridos
        
        De células ancinosas
        
        Amilasa pancreática = Almidón (polisacáridos) a Maltosa (disacárido), maltotriosa (trisacári- do) y α-dextrinas
        
        Tripsina (activada a partir del tripsinógeno por la enterocinasa) Proteínas a Péptidos
        
        Quimotripsina (activada a partir del quimotripsinógeno por la tripsina) Proteínas a Péptidos
        
        Elastasa (activada a partir de la proelastasa por la tripsina) Proteínas a Péptidos
        
        Carboxipeptidasa (activada a partir de la procarboxipeptidasa por la tripsina) Aminoácidos del extremo carboxilo de los péptidos a Aminoácidos y péptidos
        
        Lipasa pancreática Triglicéridos (grasas y aceites) las sales biliares emulsionados por a Ácidos grasos y monoglicéridos
        
        Ribonucleasa Ácido ribonucleico a Nucleótidos
        
        Desoxirribonucleasa Ácido desoxirribonucleico a Nucleótidos
        
        Entre las enzimas del ribete en cepillo se encuentran cuatro encargadas de la digestión de hidratos de carbono: α-dextrinasa, maltasa, sacarasa y lactasa, otras encargadas de la digestión de proteínas llamadas peptidasas (aminopeptida- sa y dipeptidasa) y dos tipos de enzimas que se encargan de la diges- tión de ácidos nucleicos, nucleosidasas y fosfatasas.
      - Absorsion
    - - Las segmentaciones consisten en contraccio- nes localizadas de mezcla, que tienen lugar en las porciones del intestino distendidas por el gran volumen del quimo.
      - El tipo de peristalsis que se produce en el intestino delgado, denominado complejo motor migrante (CMM), comienza en la porción inferior del estómago y lleva el quimo hacia adelante, a lo largo del corto tramo de intestino delgado hasta su expul- sión.
  - - - Las células absortivas digieren y absorben nutrientes del quimo intestinal. También están presentes las células caliciformes, que secretan moco.
      - criptas de Lieberkühn = las células que las tapizan forman las glándulas intestinales y secretan jugo intestinal.
      - Existen 3 tipos de células enteroendocrinas en las glándulas intestinales del intestino delgado:
        
        células S
        
        secretina
        
        Células CCK
        
        colecistocinina
        
        células K
        
        péptico insulintrópico
      - La submucosa del duodeno presenta glándulas duodenales de Brunner que secretan un moco alcalino que ayuda a neutralizar el ácido gástrico del quimo.
      - Las células de Paneth secretan lisozima, una enzima bactericida, y son capaces de fagocitar. Dichas células cumplen una función importante en la regulación de la población bac- teriana, en el intestino delgado.