No evaporados o processo é definido como sendo um processo isobárico, de forma que o processo está em regime permanente, o trabalho é somente o de escoamento (incluído na entalpia), o fluxo de entrada e o fluxo de saída são iguais e as variações de energia cinética e potencial são desprezíveis, sendo assim tem-se: Os estados termodinâmicos na entrada é o mesmo da válvula de expansão e na saída define-se a condição de vapor saturado, x=1, na pressão de evaporação.
Na refrigeração o objetivo é a remoção de calor. Desta forma a eficiência do ciclo de refrigeração, definida como Coeficiente de Performance - COP , é definido como sendo a razão entre o calor retirado e o trabalho realizado
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