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Unidad 4 (Sistemas dispersos heterogéneos (Suspensiones (Ventajas de su…
Unidad 4
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Dispersión
Operación mediante la cual interponemos una o varias sustancias, denominadas fases, en el seno de otra sustancia que la envuelve, de forma que las características del sistema disperso final recuerdan a las de la fase envolvente.
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