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Factores físicos (crecimiento microbiano) (Presión osmótica (Clasificación…

- - - - Ej: E. coli
    - - Ej: Listeria
    - - Ej: Clostridium
    - - Ej: Streptococcus.
- - - - los electrones excitados brincan a niveles superiores de energía
        
        lo que ocasiona cambios físicos y químicos en las moléculas.
- - - - Las membranas citoplasmáticas se repliegan, pero no hay deformación de la bacteria.
        
        Gracias a la presencia de la pared celular que le confiere rigidez y protección.