Els bacteris són éssers unicel·lulars procariotes;per tant ,són els éssers vius més senzills que existeixen.
Viuen a qualsevol lloc :l´aigua .l´aire ,els éssers vius ,la matèria morta ,indrets sense oxigen ,fonts d´aigua calenta o amb molta sal ...
Alguns bacteris són autótrofs,és a dir,fabriquen el seu propi aliment.Però la majoria són heterótrofs,perqué s'alimenten d'uns altres éssers vius o de matèria vegetal i animal morta;per aixó,són descomponedors.
Hi ha bacteris que ens causen malalties,d'altres que viuen al nostre intestí i que ens a digerir l'aliment,i alguns que utilitzem en la indústria,per exemple per fabricar iogurt i antibiótics.