Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Isu keselamatan dalam Industri Hospitaliti (Epistemologi (Aspek…
Isu keselamatan dalam Industri Hospitaliti
Epistemologi
Aspek keselamatan dan jaminan adalah penting untuk menyediakan kualiti dalam industri hospitaliti.
Membincangkan ruang lingkup tentang hakikat ilmu, sumber ilmu dan kesahihan ilmu.
Aspek ini lebih utama berbanding dengan aktiviti ekonomi dan perkhidmatan yang lain.
Ini disebabkan kejayaan atau kegagalan sesebuah destinasi perhotelan yang bergantung terhadap kebolehan untuk menyediakan persekitaran yang selamat dan terjamin kepada pelanggan.
Ontologi
Menurut Collier (1994), aspek keselamatan adalah keadaan bebas daripada bahaya, cara penggunaan dan peralatan yang dapat mengurang, mengawal atau mengelakkan.
Sekiranya pelanggan berasa tidak selamat atau terancam disesuatu destinasi, pelanggan berkenaan akan membuat tanggapan yang negatif tehadap destinasi.
Merupakan ilmu pengetahuan yang paling universal, paling menyeluruh dan paling kuno.
Hal ini akan memberikan kesan yang merugikan terhadap industri hospitaliti kerana ketibaan pelancong akan merosot secara mendadak.
Aksiologi
Industri hospitaliti telah terjejas disebabkan oleh kekurangan dan kelemahan dalam aspek keselamatan dan jaminan.
Peningkatan dalam ancaman keganasan, penyakit dan bencana alam memaksa pembekal perkhidmatan perhotelan lebih prihatin
Merupakan suatu aspek falsafah yang membincangkan mengenai teori nilai.
Kesimpulan
Pelbagai ancaman keselamatan sama ada dari segi jenayah, pengganas, peperangan dan pergolakan politik termasuk ancaman penyakit keracunan makanan, bencana alam dan penipuan perlu ditangani secara holistik dan bersepadu.
Langkah keselamatan dan prosedur mengatasi ancaman yang berlaku kepada pelanggan perlu lebih proaktif, pantas diatasi dan konsisten.
Aspek keselamatan dan jaminan adalah isu yang mendapat perhatian serius pelbagai pihak terutamanya pihak penyedia dan agensi perjalanan.
Kaedah Deduktif
Bermaksud penalaran dari kesimpulan atau rumusan kepada kes-kes khusus.
Apabila berlakunya krisis di sesebuah industri perhotelan, salah satu tindakan utama yang diambil adalah dengan mengakses kerosakan. Hal ini diperlukan untuk membuat polisi untuk mengendalikan dan mengurangkan kerosakan terhadap industri perhotelan tempatan.
Kaedah Induktif
Merupakan kaedah keterbalikan kepada kaedah deduktif yang dijelaskan sebelumnya.
Apabila insiden keselamatan mengambil tempat dan keadaan keselamatan dalam destinasi perhotelan merosot, keputusan itu tidak semestinya membawa kesan jangka panjang yang merugikan terhadap industri perhotelan
Cadangan Penambahbaikkan
Bakal pelanggan perlu membuat keputusan untuk tidak melawat destinasi
Pelanggan yang berasa terancam atau tidak selamat tidak akan kembali ke destinasi itu dan tidak akan mencadangkan kepada yang lain.