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PIRIDOXINA (B6) (METABOLISMO (Absorvida pelo jejuno, Metabolismo de PTN,…
PIRIDOXINA (B6)
METABOLISMO
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Metabolismo de PTN, glicose e LIP
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DEFICIÊNCIAS
Facilmente excretada pela urina por ser uma vitamina hidrossolúvel. Se não houver "rastros" da vitamina na urina, pode estar ocorrendo deficiência
Pode causar doenças metabólicas, associadas a atividades coenzimáticas.
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FONTES ALIMENTARES
Alimentos de origem animal (carnes, ovos, leite)
Origem vegetal (batata inglesa, aveia, banana, gérmen de trigo...)
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HIPERVITAMINOSE
Pouco comum. Porém, quando ocorre, pode causar danos neurológicos e dores