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Las Proteínas (Funciones con ejemplos (Transportadores (La hemoglobina…
Las Proteínas
Funciones con ejemplos
Transportadores
La hemoglobina transporta oxígeno, la transferrina transporta hierro y las lipoproteínas, lípidos.
Estructural (Sostén)
Proteínas importantes de la piel, como el colágeno y la eslatina y del cabello como la queratina, corresponden a este tipo.
Compuestos de Defensa
Las inmunoglobulinas, son proteínas que nos ayudan a combatir enfermedades infecciosas.
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Catalizadores biológicos
Las Enzimas que realizan las reacciones biológicas (Hidrólisis, oxidación, fosforilización) son proteínas.
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Contractil
Algunas proteínas como la miosina o la actina gobiernan los movimientos de contracción, por ejemplo, de los músculos.
Subtipos
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Conjugadas
Lipoproteínas, glucoproteínas, cromoproteínas
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