Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MAC 2 (CH 5 Ratio Analysis (Activity (Pain Occupancy Percentage,…
MAC 2
CH 5 Ratio Analysis
-
-
Activity
Pain Occupancy Percentage, bezettingsgraad
-
Property and equipment turnover, omloopsnelheid van de vaste activa.
-
-
Asset turnover, omloopsnelheid van de activa
-
-
-
-
-
Profitability
Profit Margin, winstmarge
-
-
Return on owner's equity, rentabiliteit op het eigen vermogen
Gross return on assets, rentabiliteit op het totale vermogen
Operating
Average room rate (ARR), gemiddelde kamerprijs
-
Revenue per available customer (Revpac), omzet per gast
-
-
Food cost percentage, inslagpersentage keuken.
Beverage cost percentage, inslagpercentage drank
Labor cost percentage rooms, personeelskosten percentage kamers.
-
-
CH 2 The Balance Sheet
-
-
Wat is het? een overzict van bezittingen, schulden en eigenvermogen op een bepaalt moment. (financiële positie op een bepaald moment)
-
-
-
-
-
-