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Metabolismo de aminoácidos (Catabolismo de aminoácidos (Transaminación…
Metabolismo de aminoácidos
Catabolismo de aminoácidos
Aminoácidos
Parte elemental de las proteínas
Degradación
Cetoácidos
Elementos propios de la ruta de carbohidratos
Glucólisis
Biosíntesis
Ácidos nucléicos
Ácidos grasos
Aminoácidos
NH4 (Amonio)
Digestión de proteínas
Excresión
Orina
Urea
Transaminación
Aminoácido
Oxoácido
Formación
Oxoácido
Aminoácido
Oxaglutarato
.
Transporte del grupo amino
Aceptor cetoácido apropiado
Desaminación oxidativa
Se retira el amino
Producción
Cetoácidos
Coenzima de flavina
Amoniaco
Glutamato
Conversión
Oxoácido
Eliminación de una molécula de agua por una deshidratasa
Serina o treonina deshidratasa
Intermediario imina inestable
Se hidroliza espontáneamente
α- cetoácido
Amoniaco
Ruta
Glucosa
Fosfoenol-piruvato
Oxalacetato
Piruvato
Acetoacetil-Coa
.
Acetoacetil-CoA
Leucina, lisina, fenilalanina, triptófano, tirosina
Isoleucina, leucina, treonina, triptófano
Alanina, cisteína, glicina, serina, treonina, triptófano
Fumarato
Succinil-CoA
α-Ceto-glutarato
Citrato
Arginina, glutamato, glutamina, histidina, prolina
Isoleucima, metionina, treonina, valina
Aspartato, fenilalanina, tirosina
.
Asparagina, aspartato
Ciclo de la urea
Reacciones
1.- Ingresa el grupo amino
Bicarbonato
.
Amoniaco
Carbamoil-fosfato
2.- El carbamoil-fosfato cede su grupo carbamoilo a la ornitina
Citrulina
Citrulina Pi
3.- El segundo grupo amino procedente del aspartato
Se condensa con la citrulina
Argininosuccinato
4.- El argininosuccinato se hidroliza
Arginino succinato liasa
Arginina libre
Fumarato
5.- El fumarato ingresa en el ciclo de Krebs
La arginina libre se hidroliza en el citoplasma
Arginasa
Urea
Ornitina
6.- Transporte de ornitina
Mitocondria
Inicio a otra vuelta al ciclo de la urea
Regulación
Enzima carbamoil-fosfato-sintetasa I
Activada alostéricamente
N - acetilglutamato
Acetil-CoA y el glutamato
N-acetilglutamato sintetasa
Activada por la arginina
Se acumula cuando la producción de urea es lenta
Aumento de la velocidad de la reacción deficiente
La velocidad del ciclo se mantiene baja
Se producen acumulaciones de los sustratos precedente
Hiperamonemia
Ruta
Arginina
Ornitina
Citrulina
Argininosuccinato
.
Anabolismo de aminoácidos
Nitrógeno
Componente clave de aminoácidos
Fijación de nitrógeno
85%
Proceso industrial
1910
Fritz Haber
Convertir
N2 gaseoso
NH3 (Amoniaco)
microorganismos diazotróficos
15%
Rayos y radiación ultravioleta
Óxido de nitrógeno
Incorporación de nitrógeno
ión NH4+
Glutamato
α- amino
transaminación
síntesis
α- cetoglutarato + ión
intermediario del ciclo del ácido tricarboxílico
Glutamato deshidrogenasa
Glutamina
síntesis
Glutamina sintetasa
incorpora un segundo ión armonio al glutamato
hidrólisis del ATP
Peptidasas
Hidrolizan union entre aminoácidos y el siguiente α- amino
Exopeptidasas
Endopeptidasas
Familias biosintéticas
Oxalaceteto
Aspartato
Asparragina
Metionina
Treonina
Isoleucina
Lisina
Piruvato
Alanina
Valina
Leucina
Ribosa 5- fosfato
Histidina
3- Fosfoglicerato
Serina
Cisteína
Gliceina
α- cetoglutarato
Glutamato
Glutamina
Prolina
Arginina
Fosfoenolpiruvato + Eritrosa 4- fosfato
Fenilalanina
Tirosina
Tirosina
Triptófano
Rutas
Glutamato
Aspartato
Alanina
Císteina
Tirosina
Ornitina y Prolina
Glicina
Fumarato
H2O
Aspartato
Carbamil fosfato
