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Cáncer (Alimentación (El consumo de ciertos alimentos ha coincidido con la…
Cáncer
Alimentación
El consumo de ciertos alimentos ha coincidido con la reducción o aumento del riesgo de contraer cáncer.
Las grasas saturadas son las que más se deben evitar, ya que el cáncer se alimenta de esta para hacer metástasis
El consumo de frutas, debido a las vitaminas que aportan, especialmente la vitamina A, reduce el riesgo de diferentes tipos de cáncer, como lo esel cáncer de pulmón
Aún no hay pruebas concretas, pero se cree que el alto consumo de antioxidantes puede llegar a crear daño celular, aumentando así el riesgo de tener cáncer.
El cáncer comienza con la transformación de una sola célula, que puede tener su origen en agentes externos y en factores genéticos heredados.
Se pueden tener mutaciones genéticas hereditarias, pero eso no asegura que una persona va a tener cáncer
Para evitar que el cáncer progrese, las células tienen muchos "filtros" donde se revisan y en caso de haber algún error, se genera apoptosis
La proteína encargada de hacer este proceso se encuentra dentro del gen P53, que es mejor conocido como "el guardián del genoma"
Se debe a la división celular descontrolada, o dicho de otro modo, a la proliferación
Trastornos celulares caracterizados por la presencia de células que no responden debidamente a los controles normales de división celular.
Aproximadamente un 30% de las muertes por cáncer se deben a cinco factores de riesgo comportamentales y alimentarios (índice de masa corporal elevado, consumo insuficiente de frutas y verduras, falta de actividad física y consumo de tabaco y alcohol) y, por lo tanto, pueden prevenirse.
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El cáncer es una de las primeras causas de muerte a nivel mundial; en 2012 se le atribuyeron 8,2 millones de muertes.
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