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Páncreas (Absorción (Carbohidratos, Lípidos (Emulsificación gracias
a las…
Páncreas
Absorción
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Aminoácidos
Absorbidos a lo largo del yeyuno-iléon (como son hidrosolubles, se pueden absorber en dipéptidos, y en monosacáridos)
Alcohol
Absorbido por el tramo proximal del intestino delgado (duodeno y yeyuno, en su mayoría), aunque podría tener absorción en el estómago.
B12
Unida al factor intrínseco, se absorbe en el íleon terminal
Hierro
De los únicos componentes que es absorbido en el duodeno junto con el Calcio (lo metaboliza para que sea un ión absorbible y utilizable por el cuerpo)
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Pancreatitis aguda
Alcoholismo
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Contracción del esfínter de Oddi (de la ampula Vater),
por lo que la secreción enzimática
del páncreas y las sales biliares de
la vesícula no llegan al duodeno.
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Las enzimas proteolíticas comienzan a digerir
al páncreas (por su activación prematura y
disminución del factor inhibidor de tripsina)
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Exócrino
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Estimulado
por duodeno
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Enterocitos
Secretan enterocinasa que activa al tripsinógeno en el ambiente neutro-básico del duodeno cuando ya se neutralizó por acción del bicarbonato.
Localización
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Tiene conductos intracelulares, que
desembocan en conductos intercelulares.
Estos van al conducto de Wirsung
La unión del conducto hepático y el
conducto cístico es el conducto colédoco.
Este de une con el conducto de Wirsung.
La ampula de Vater (con el esfínter de Oddi), es el
que regula la secreción de jugo pancreático y bilis.
Referencias
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IMÁGENES OBTENIDAS DE: Saladin, S. K. (2013). Capítulo 25: El aparato digestivo. En Anatomía y fisiología(953-990). México, D.F.: McGraw-Hill Interamericana. (imágenes de las fases de la deglución)
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Tortora, J. G.; Nielsen, M. (2014). Chapter 24: Digestive system. En Principles of Human Anatomy(757-794). EEUU: Wiley.(imágenes)
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