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problemas desarrollo de alimentos en el casino centro vacacional ((Los…
problemas desarrollo de alimentos en el casino centro vacacional
Falta de capacitacion de servicio al cliente a personal de casino.
Compra de materias primas de mala calidad
Visitantes prefieren consumir alimentos en otro lugar, perdiendo la oportunidad de percibir mas dinero.
El centro vacacional esta perdiendo credibilidad dandole a los clientes la posibilidad de escoger otros lugares donde el servicio sea completo.
Los productos a la hora de servirlos no tienen una apariencia adecuada para generar provocacion y preferecia entre los visitantes.
Cierre temporal de casino
Cambio de gerencia y administracion
Disminucion de visitantes
Perdida de mercado y competitividad en el negocio
Disminución de empleados
Areas involucradas
Personal casino
Gerencia general
Compras
Personal de área proceso casino
Recursos Humanos
Afectación económica y perdida de clientes
CAUSAS
EFECTOS
Integrantes
John Sebastián Bernate Santafe
Sandra Patricia Quintero
Juan Gabriel Sanchez
Grupo 43