Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Администратор (Продукт (Строгое соблюдение наполненности витрины…
Администратор
Продукт
-
-
-
Внесение предложений о необходимости расширения, модернизации, замены ассортимента продаваемой продукции
Приём, обработка и передача информации о заказе продукции на точки розничной торговли
Гости
Гость в заведении
Создание комфортной атмосферы (столы убраны, сотрудники приветливые, обслуживание укладывается в рамки 10 минут)
Помощь в обслуживании Гостя, в случае необходимости
-
Общение с Гостями\ решение спорных, конфликтных ситуаций
-
-
-
-
Персонал
Подбор
-
-
Формирование списка кандидатов, прошедших отбор на стажировку
-
Работа с сотрудниками
Проведение собраний с персоналом: пятиминутки, еженедельные собрания, собрание по итогам месяца
-
Разработка и контроль графиков рабочих дней сотрудников, формирование смен.
Контроль
-
Обработка информации, полученной от "Тайного Клиента" с принятием соответствующих мер.
-
-
Заведение
-
Дизайн
Контроль строгого соблюдения сотрудниками выбранной концепции, атмосферы заведения
-