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CH5生產決策與企業倫理 - Coggle Diagram
CH5生產決策與企業倫理
產品安全與消費者權益
消費者權益
行使權利，權利受到保護時帶來的權力
必須正當合法
消費者享有的權利
消費者義務
對產品品質服務價格的認知
維護自身消費權益的行動
關懷及確保不受其傷害
消費時了解是否對環境造成汙染
消費者團結發揮影響力
消費者保護法
補充民法的不足
強調消費者權益義務
生產與工安預防
安全管理
設備設施安全
操作者安全
產品、原物料安全
災害成本
直接成本
有形開支:政府補償、公司補償
間接成本
無形開支:商譽、材料、設施
外部性
外部利益
對他人有好處
無法要求回饋
外部成本
對他人有壞處
不必付出成本
原料採購及安全
作法
建立管理作業程序
完整採購評選制度
對供應商進行評鑑
與材料商簽訂合約
確實了解供應商提供之原物料狀況
規範
GHP良好衛生規範
GMP良好作業規範
HACCP危害分析重要管制點