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Calorimetría - Coggle Diagram
Calorimetría
Calor del metabolismo de los nutrientes (cmn)
Calor producido durante el metabolismo (resultado de la utilización de los nutrientes absorbidos).
Incremento de calor (IC)
:fire:Calor producido por el organismo después de consumir un alimento.
Consecuencia de la fermentación y metabolismo de los nutrientes contenidos en él.
:!:
Energía de actividad voluntaria (EAV)
Energía requerida para efectuar las funciones físicas del organismo animal.
:!:
Calor para mantener la T° corporal (CTC)
Cantidad de energía adicional para mantener caliente el cuerpo del animal cuando T° ambiente es baja de T° crítica.
:!:
Calor para mantener baja la T° C (CBTc)
Energía adicional que produce el animal cuando la T° ambiente es superior a la zona de neutralidad térmica.
Aumenta calor por el organismo debido al aumento del ritmo de respiración y RC.
:!:
EM en Equilibrio de N+ (EMn)
EM corregida en relación al N+ retenido por el organismo.
:sunny:Por cada gramo de N+ urinario que se pierde en el catabolismo de las proteínas corporales (balance
-
de N+), se le agrega 7.45 Kcal a la EM.
:sunny:Por cada gramo de N+ retenido por el organismo (balance
+
de N+), se restan 7,45 Kcal a la EM.
:!:
EN
Energía resultante de restar de la EM - IC.
Energía usada para mantenimiento del animal y/o producción.
ENm (mantenimiento)
EN que usan los animales para mantenerse en equilibrio (ni ganancia ni pérdida de energía en los tejidos corporales).
ENp (producción)
Es la cantidad de energía necesaria para efectuar el trabajo involuntario y para aumentar los tejidos.
:check:Crecimiento, acumulación de grasa, formación de músculos (carne), desarrollo fetal y producción de leche, huevos, lana, plumas, pelo; y desarrollar trabajo (animales de trabajo).