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SCIENZA DELLA NUTRIZIONE, ALIMENTO - Coggle Diagram

- - - - PLASTICA
      - ENERGETICA
      - BIOREGOLATRICE
  - - - CARBOIDRATI
      - LIPIDI
      - PROTEINE
      - ACQUA
      - organici perchè contengono Carbonio
    - - VITAMINE
      - SALI MINERALI
  - - - processi di trasformazione delle molecole da complesse a semplici
        
        amido -> glucosio proteina -> aminoacido
    - - sintesi di molecole complesse a molecole semplicicon la conseguente produzione di energia
        
        acidi grassi -> lipide