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運動與營養三丙7號盧禹丞 - Coggle Diagram
運動與營養三丙7號盧禹丞
六大營養素
1.水
水通常多是含有酸、鹼、鹽等物質的溶液，習慣上仍然把這種水溶液稱為水。
2.礦物質
又稱為無機鹽，除了碳、氫、氮和氧之外，也是生物必需的化學元素之一，也是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素
3.維生素
它們是生物體所需要的微量營養成分，而一般又無法由生物體自己生產，需要通過飲食等手段獲得。
4.酯肪
脂肪是室溫下呈固態的油脂，多來源於人和動物體內的脂肪組織，是一種羧酸酯，由碳、氫、氧三種元素組成。
5.蛋白質
蛋白質是地球上生物體中的必要組成成分，參與了細胞生命活動的每一個進程。
6.碳水化合物
是人體三大營養素的其中之一，攝取碳水化合物的主要目的，是為了提供人體能量，多數碳水化合物最終會被分解成葡萄糖，讓人體吸收。
六大類食物
五榖根莖
主要提供蛋白質。
奶類
主要提供維生素、礦物質及膳食纖維。通常深綠色、深黃色的蔬菜含維生素及礦物質的量比淺色蔬菜多。
蛋豆魚肉類
主要提供蛋白質及鈣質。
蔬菜類
主要提供維生素、礦物質及部分醣類。
水果類
主要提供醣類及一部份蛋白質。若選擇全榖類，則含維生素B群及豐富纖維素。
油脂類
主要提供脂質。
體適能
肌力
指肌肉對抗某種阻力時所發出力量，一般而言是指肌肉在一次收縮時所能產生的最大力量。
肌耐力
指肌肉維持使用某種肌力時，能持續用力的時間或反覆次數。
柔軟度
為一關節對於動作的抵抗或阻力，例如排球殺球時，攻擊之手臂在人跳起後所能伸展的最大範圍。
身體組成
也是指身體內脂肪與非脂肪部分（如骨骼、肌肉等）的比例。
心肺耐力
是指個人的肺臟與心臟，從空氣中攜帶氧氣，並將氧氣輸送到組織細胞加以使用的能力。
運動種類
1.伏地挺身
又稱靜態訓練，在一無法移動的物體上，所能施加的最大力量（如：推牆），使其肌肉長度不變而張力改變的訓練。 （二） 等張訓練： 又稱動態訓練，肌肉施力收縮時，肌肉長度改變的一種訓練，一般配合啞鈴或槓鈴作為訓練器材，是最普遍的肌力訓練方法。
2.仰臥起坐
主要鍛鍊腰部及腹部的肌肉。 準備動作是躺在地板上，彎曲膝蓋以放鬆背肌和脊柱，兩腿併攏並伸直，然後身體抬起，但臀部不能離地，腳部也不能移動或者抬起，直到身體與底面成90°為止，然後重複。
3.深蹲
又稱蹲舉，在力量練習中，是個複合的、全身性的練習動作，它可以訓練到大腿、臀部、大腿後肌，同時可以增強骨頭、韌帶和橫貫下半身的肌腱。
4.瑜珈
現代人所稱的瑜伽則是主要是一系列的修身養心方法，包括調身的體位法、調息的呼吸法、調心的冥想法等，以達至身心的合一。