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Calor y temperatura
¿Qué es el calor?
Es un tipo de energía transformada como resultado de una reacción química o nuclear y transferida entre dos sistemas, o entre dos partes de un mismo sistema que se produce por la vibración de moléculas y que provoca la subida de la temperatura, la dilatación de cuerpos, la fundición de sólidos y la evaporación de líquido.
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Formas de transmisión
Conducción
Transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura, sin que se produzca transferencia de materia entre ellos.
Radiación:
Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura se transfiere a través de las ondas electromagnéticas, no se necesita contacto entre la fuente de energía y la que la recibe.
Convección:
Se produce en los líquidos y gases por un movimiento real de la materia, tiene lugar cuando áreas de fluido caliente ascienden hacia las regiones de fluido frío. Cuando ocurre esto, el fluido frío desciende y ocupa el lugar del fluido caliente que ascendió.
¿Qué es la temperatura?
Es una magnitud física que indica la energía interna de un cuerpo, de un objeto o del medio ambiente en general, se define como la medida de la energía cinética media de las moléculas que la forman, (los movimientos de las partículas en su interior).
Unidades
Se mide con termometro
Grados Celsius (ºC)
Grados Fahrenheit (ºF)
Grados Kelvin (K).
El cero absoluto (0 K) corresponde a -273,15 ºC.
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Calor específico
Es la cantidad de calor que necesita ser suministrada a la unidad de masa de una sustancia para aumentar la temperatura en una unidad o Kelvin.También se le conoce como capacidad calorífica específica o capacidad térmica específica
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