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**Metabolismo Vegetal (Conjunto de reacciones químicas que tiene lugar en…
**Metabolismo Vegetal
Conjunto de reacciones químicas que tiene lugar en una planta
Metabolitos
Primarios
Lípidos
Aminoácidos
Metabolitos secundarios
Antocianinas
son glucósidos de las antocianidinas, estan constituidaspor una molécula de antocianidina, que es la aglicona.
se encuentran en frutas rojas, bayas, uvas rojas, cereales como maiz morado, vegetales y vino rojo.
Efectos farmacologicos
antitumorales
antidiabéticos
antiinflamatorios
La ingestión de frutos rojos también mejora el sistema inmune
Los efectos terapéuticos están relacionados con su actividad antioxidante.
Terpenos
Hidrocarburos complejos que se obtienen junto con sus derivados, de los aceites esenciales de muchas plantas.
Están presentes en las esencias de eucalipto, jengibre, mentol, alcanfor y los cannabiodes.
efectos farmacológicos:
antibacteriano y antifúngico
antitumoral
antiinflamatorio
antidepresivo y ansiolítico
se utilizan en la aromaterapia.
cumplen una función de aumentar la fijación de algunas proteínas a las membranas celulares
Glicósidos
son productos del metabolismo secundario de las plantas por medio de la condensación de un azúcar con otras moléculas orgánicas
Están presentes en áloe, castaño de indias, violeta, saúco etc.
efectos farmacológicos
Laxante
antiespasmódico
analgésicos
diuréticos
ALGUNOS GLUCÓSIDOS SON VENENOS ACTIVOS COMO LOS CARDIOTÓNICOS Y LOS CIANOGENÉTICOS, QUE SÓLO DEBEN SER USADOS BAJO CONTROL MÉDICO.
La actividad farmacológica se debe al aglucón y el azúcar es inactivo pero necesario para mantener la función total del glucósido pues permite su solubilidad y absorción.
Cumarinas
son una amplia familia de lactoras, más de 1500 identificadas en
más de 800 especies de plantas
se encuentran en plantas como la Cimífuga, la Avena Silvestre, la Angélica o el Castaño de Indias.
Efectos farmacológicos:
vasodilatadora
antiinflamatoria
antiespasmódica
vasoprotectora
Las cumarinas pueden ser encontradas en todas las partes de una planta frecuentemente como mezclas.
tiene propiedades antimicrobianas, captadoras de radiación UV e inhibidoras de la germinación.
proteínas
Carbohidratos
