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Páncreas exocrino (Enzimas (Tipsina (Activación (Es activada a partir del…

- - - - Maltosa (disacáridos) Maltotriosa (Trisacáridos) y Alfa-dextrinas
  - - - Es activada a partir del quimiotripsinogéno por la tripsina
  - - - A partir del quimiotripsinógeno, por la tripsina
  - - - A partir de la proelastasa, por la tripsina
  - - - Ácidos grasos y monoglicéridos
- - - - ¿por qué?
        
        Así, evitan la autodigestión y la lesión del propio páncreas
  - - - Tripsinógeno se convierte en tripsina por acción de la enterocinasa
        
        Activación de las demás enzimas
- - - - Estimula la secreción hidroelectrolítica
    - - Estimula la secreción rica en enzimas
    - - De las Células K duodenales y yeyunales
      - Función exocrina
        
        Disminuye la absorción de fluidos
      - Función endocrina
        
        Aumenta la liberación de insulina
    - - De las células endocrinas del íleon y colon
        
        Disminuye la secreción ácida
        
        Aumenta secreción de enzimas y fluidos
    - - De las neuronas del Sistema Nervioso Entérico
      - Aumenta
        
        Relajación del músculo liso
        
        Secreción del intestino delgado
        
        Secreción pancreática
  - - - Secretina, Acetilcolina, Colecistocinina y péptido liberador de gastrina
    - - Sustancia P
  - - - Segrega proteínas digestivas en respuesta a la estimulación
      - Estado estimulado
        
        Agentes neurohumorales → vía regulada → secretan proteínas
      - Estado no estimulado
        
        Vía secretora constitutiva → secretan bajas concentraciones de proteínas digestivas
- - - - El jugo pancreático es un líquido incoloro, acuoso, de densidad entre 1.007 y 1.035 con pH alcalino
  - - - Causante de la hidrólisis de las sustancias nutritivas de de los alimentos
    - - Proporciona un medio alcalino, necesario para la actuación de las enzimas