Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Качество услуг кафе (Что оценивать? (Уровень обслуживания вне зала (Охрана…
Качество услуг кафе
-
SERVQUAL
В.А.Зейтгамл, А.Парасураманом и Л.Л.Берри в 80-е годы XX века
Gap-модель 
-
-
-
-
-
-
-
5 измерений сервиса
-
-
-
-
-
Оценка по 100 балльной шкале
-
-
-
-
Модель Кано
-
-
Опрос потребителей
-
-
-
Анализ результатов
:check:
Понимание, чего потребители ждут от компании
-
-
Таинственный покупатель
-
-
-
:red_cross:
Высокая стоимость
-
-
-
-