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En quoi le Nutella est-il un produit mondialisé ? (Une diffusion mondiale,…
En quoi le Nutella est-il un produit mondialisé ?
Une diffusion mondiale
Une géographie mondiale
Ventes: 3/4 en Europe, 1/4 dans le reste du monde
Conquête du marché nord-américain depuis 1983
Stratégie innovante
Communication: Internet (29 millions d'abonnés Facebook)
Diversification: Nouveaux produits (glaces)
Conquête des marchés émergents
Outils: Grande distribution, relais commerciaux
Directions: Amérique latine, Moyen-Orient,Asie
Une production mondialisée
Les logiques de la DIPP
Réduire les coûts de production: proximité des matières premières
Faciliter l'accès aux marchés: produire au plus près des consommateurs
Résister à la concurrence mondiale
Sécuriser les approvisionnements (noisettes)
Grandir en rachetant des concurrents (Thorntons)
Une logique mondiale
Acteurs en réseau: Ferrero au cœur d'un système production mondial de l'agriculteur au consommateur
Espaces de production en réseau: entre les plantations et les usines
Des débats mondiaux
Symbole des excès du capitalisme
Diffusion: uniformisation de la consommation, sauf en chine
Production: emplois précaires dans les pays émergents
Engagements de Ferrero
Environnement: approvisionnement en produits durables (100% d'ici 2020)
Justice sociale: partenariat dans le commerce équitable (Afrique de l'Ouest)
Huile de palme
Enjeu sanitaire: consommation rendue responsable de maladies cardio-vasculaire
Enjeu environnemental: production rendue responsable de la déforestation tropicale