Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Voeding (gezonde voeding (koolhydraten (zit in grootste aandeel van…
Voeding
gezonde voeding
koolhydraten
zit in grootste aandeel van voedingsstoffen
vetten
energie/ essentiële vetzuren/ vetoplosbare vitamines
voedingsvezels
betere stoelgang/ verhogen verzadigingsgevoel en gunstig voor cholesterolgehalte
eiwitten
noodzakelijk voor onderhoud/ herstel/ groei en weerstand van lichaam
water
bestanddeel van lichaam/ waterbalans van lichaam in evenwicht houden
mineralen/ spoorelementen
essentieële stoffen voor het skelet, de groei, de stofwisseling en vorming van weefsels
3 basisprincipes
variatie
verschillende voedingsgroepen
matigheid
geen grote hoeveelheid
evenwicht
juiste verhouding eten
actieve voeingsdriehoek
7 voedingsgroepen
groenten
bevatten voedingstoffen
koolhydraten
voedingsvezels
mineralen
vitamines
4. Fruit
2. graanproducten en aardappelen
nodig voor zware arbeid
5. melkproduct en calciumverijke sojaproducten
Calcium
Botten versterken
Osteoporose voorkomen
Yoghurt, kaassoorten en karnemelk
1.
water
essentieel
dagelijks 1.5L per dag
maximaal 0.5L koffie en thee
6. vlees,vis,eieren en vervangproducten
vitaminen
vitamine B12
mineralen
ijzer
vetten
7. smeer en bereidingsvet
Bevat energie
Olie, boter, ...
Hart- en vaatziektes voorkomen
9. Alcoholgebruik
Afgeraden
Zeker voor kinderen en zwangere vrouwen
1 alcoholisch drank per dag
8. restgroep
beeldscherm activiteiten (sedentair gedrag)
strikte voedingsmiddelen
sedentair gedrag